Мати переконала мене вирощувати квасолю. За її спонуканням у лютому минулого року я придбав насіння цієї рослини.
Посів квасоля в березні
Квасоля вже висівається в березні. Це для забезпечення її правильного розвитку та більшої стійкості до попелиці. Через негоду я зробив це лише наприкінці квітня. Я висадив квасоля з інтервалом в 3 см, що виявилося бичачим оком. Коли широкі стручки квасолі виросли, щільне розташування насіння забезпечувало захист від сильного вітру та дощу.
Найкращий субстрат
Я читала, що квасоля любить родючий ґрунт, тому перед сівбою підгодовувала грунт компостом. Протягом сезону мені не довелося застосовувати додаткові підгодівлі.
Важлива підтримка
Широкі стебла квасолі досить товсті і тверді, тому їх добре підтримувати - принаймні на час росту - жердинами.
Захист від шкідників та хвороб
Більше того, якщо ми не хочемо обприскувати широку квасолю, ми повинні пам’ятати, що потрібно обрізати верхні частини листя. Найпоширеніші шкідники широкої квасолі - бурякова попелиця може ними харчуватися. Ці комахи не тільки знищують плантацію, але і передають віруси.
У спекотні дні квасоля повинна бути полита, оскільки посуха може обмежити врожай. Минулого року я поливав квасоля досить рясно раз на два дні. Я намагався вилити воду не на всі кущі, а безпосередньо біля землі, щоб сонце не випалювало вологе листя. Першим урожаєм я насолоджувався наприкінці липня.
Здоров’я та харчові цінності
Бобові квасоля благотворно впливають на кістки і містять багато поживних речовин. Мій перший урожай квасолі був понад півкіло. Я розділив його на три частини. Я зробив два салати, а третій заморозив. Мені дуже сподобався цей овоч, і цього року я, звичайно, буду садити його знову.
Патриція Гжибек